NAPOLI/ Niente sale, ora la pizza si fa con acqua di mare
NAPOLI – Nasce a Napoli la pizza con l’acqua di mare, al posto del sale, per esaltare i sapori degli ingredienti e dare una mano alla salute. L’iniziativa è del maestro pizzaiuolo Guglielmo Vuolo che, dopo mesi di sperimentazioni con ben cinquemila pizze con l’acqua di mare già sfornate e fatte assaggiare ai propri clienti,
