SANT’ANASTASIA/ Ricotta di Fuscella, diventa marchio di qualità campana

Scritto da - 23 Aprile 2014

SANT’ANASTASIA – La ricotta di fuscella di Sant’Anastasia ha il marchio di qualità. Un marchio denominato “Ricotta di fuscella sapore di campania”, che i produttori dovranno richiedere alla Regione Campania ed uno dei caseifici locali ha già presentato tutti i documenti necessari per utilizzarlo.Il 26 Agosto 2013 la Regione Campania ha, infatti, approvato il disciplinare

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