A TAVOLA/ Per una cucina veloce ma raffinata ecco il Baccalà con le bacche – RICETTA E FOTO
L’ANGOLO DEL BUONGUSTAIO – Un piatto della tradizione ma “rivisitato”, gustoso e veloce. Per chi vuole fare un figurone senza stare troppo tempo ai fornelli ecco il “Baccalà espresso con bacche di ginepro”, semplice e raffinato. A proporlo e cucinarlo Simona Daniele di Pozzuoli. INGREDIENTI per 2/3 persone 500g di baccalà già “ammollato” 400g di
