di Simone Porpora
NAPOLI – Torna a Napoli la competizione del gelato più importante della penisola, tanto importante da attraversare le Alpi e arrivare anche in Spagna e in Inghilterra, facendo tappa a Valencia e Londra.
IL FESTIVAL – Giunto alla VII edizione, il “Gelato Festival” è, per chi non lo sapesse, la più importante competizione per maestri gelatieri italiani ed europei, il tour si ferma in nove città nell’arco di cinque mesi e in ogni città i partecipanti alla competizione portano dei gusti appositamente creati per il festival che saranno poi votati da una giuria popolare e da una giuria di esperti.
LOCATION E SVOLGIMENTO – Dal 19 al 22 Maggio la competizione farà tappa a Napoli, più precisamente nei giardini del “Parco Mascagna”, comunemente conosciuto come “Giardinetti di Via Ruppolo”. Al festival quest’anno ci saranno ben 100 giusti di gelati all’Italiana tra cui 18 gusti creati appositamente per l’occasione da veri e proprio artisti del gelato selezionati per l’occasione in competizione tra loro, da gustare tutti in quella che potrebbe essere la loro unica apparizione. Ci saranno altri 10 gusti messi a disposizione dagli sponsor, fuori concorso, per ogni tappa. Il Tour è partito il 28 Aprile a Parma, e si chiuderà il 4 Settembre a Firenze, dove avrà luogo la finalissima.
LA GELATO CARD – L’innovazione è tutta in questa carta. Con la gelato card è possibile partecipare alla giuria popolare oltre che partecipare a tutti gli eventi del Gelato Festival, la tessera ha validità giornaliera e permette di assaggiare tutti gli otto gusti in gara oltre che ben sei gusti appositamente offerti fagli sponsor. E’ possibile preordinarla sul sito o comperarla presso gli appositi stand il giorno stesso della manifestazione.
I GUSTI DEGLI SPONSOR –
– Nutella: La ricetta Ferrero del gelato artigianle Nutella.
– Pernigotti: Fondete Ecuador, Fondente Perù, Fondente Santo Domingo, Sao Tome (al cacao con retrogusto al caffè) e infine Stracciatella di Cuba.
– Cookies the original: Gelato Artigianale gusto biscotto.
– Buontalenti: Gelato a base di panna e crema.
Un evento, dunque, da non perdere, soprattutto se si da una sbirciatina agli almanacchi: infatti a vincere la scorsa edizione fu proprio un gelato partenopeo, ovvero il gusto “Regno delle due sicilie” creato dai maestri gelatieri di “Gelatosità”. Che sarà ancora una volta la bontà napoletana a trionfare?
